Micile ferme, exploatațiile familiale, stânele sau adăposturile pescărești care doresc să ofere servicii de alimentație publică, fără de deține forme organzate de turism, pot înființa Puncte Gastronomice Locale, bucătării particulare care servesc preparate specifice zonei. Cadrul legislativ și fiscal al Punctelor Gastronomice Locale este finalizat, deci acestea pot fi înființate …
Read More »Ce mănânci în concediu ca să nu te îngrași
Este sezon de concedii și toată lumea vrea să arate bine. Dar nu este ușor să şi reușească, în condițiile în care, o dată cu aceste mult așteptate zile de vară vin și tentațiile culinare, care pot ruina efortul de a menține forma fizică dorită. Lector dr. Lygia Alexandrescu, nutriționistul …
Read More »